【松山市@ラーメン】松山市福音寺町の「水田商店(みずたしょうてん)」は味も人柄も魅力的!超おすすめ!(松山市福音寺町)

2020年12月14日ラーメン, 久米方面ラーメン

こんにちは、まっちゃまです(๑ↀᆺↀ๑)✧

今回の松山ラーメンは「水田商店」です!

いつも行列になってる有名店です!
少し時間をズラして行ったらスープ切れで食べ損ねてしまい(2回!)、3回目からはちゃんと行列に並ぶようになりました。

ではさっそくご紹介します♪

 

今回食べたラーメンはこれ!

ちゃーしゅーめんの黒!このインパクトどや!
ひとつだけ希望を言うならば、ちゃーしゅーがあったかいと嬉しいなぁ。スープに入れると少し温度が下がってしまうから。
でもすっごく美味しいです(〃)´艸`)オイシー♪

水田商店には黒と白があるのですが、黒はこがしにんにく(黒マー油)、白は鶏油(チー油)です。
初めて行ったときはお約束の白にしました。2回目から黒デビュー!

見た目程くどくないのです。

麺は極細麺。硬さもオーダーできます^^
どちらかというと太麺が好きな私ですが、水田商店の細麺は歯ごたえが良くて好き。

 

替え玉が1回無料!!

なのでスープは残しつつ食べてくださいね!
店内では替え玉コールが飛び交ってます(๑ↀᆺↀ๑)✧

 

水田商店の好きなところはラーメンだけにあらず。
店員さんがとっても温かいのです。

雨のときに行ったとき「足元が悪い中ありがとうございます」と声をかけてもらって衝撃でした。
「いつもありがとうございます」と優しい笑顔でお会計してくれるので、行列も苦になりません!

店主の水田さんは5年の修行の後、東京の激戦区でラーメン店を開業して、人気店に育て上げた方らしい。
東京ドリームを成し遂げながらも、最後は地元でと2015年に帰松したのだそう。

帰ってきてくれてありがとうございます!です。

 

ラーメンに使うお野菜は、実家で作ってる安心の素材を使ってるってテレビの取材で言ってたのを聞きました。

 

ラーメン愛と、お客への心配りと、忌野清志郎愛に溢れる水田商店です♪

 

【ブログに書いたら更新!】ラーメン食べたら好きな順に並べていきます(ブログ内ランキングはこちら)

 

ここから下はメニュー情報やお店情報、初めていくときのプチ情報などをまとめています。

 

メニュー情報

この間ちゃんと撮ったはずなのにフォルダにない。悔しいです。次回行ったときに撮りなおしです。

らーめん、ねぎらーめん、ちゃーしゅーめん、ねぎちゃーしゅーめんにそれぞれ白と黒があります。
私がいつも食べるちゃーしゅーめんは850円なり!

 

お店情報

住所愛媛県松山市福音寺町36-5 フルール・ドゥ・マツヤマ1F
電話番号089-970-0525
営業時間11:00~売り切れ次第閉店
定休日月曜日
駐車場
店の前に2台、道路向かいの月極駐車場に6台

 

初めて行く人へ

待ち時間いつ行っても行列です。並ぶことを前提に行きましょう。
お店の雰囲気カウンターとテーブル席があり、ひとりのお客様から家族で来てる人まで幅広いお客様で賑わってます。
注文方法席に注文を取りにきてくれます。
カスタマイズ麺の硬さが選べます。
その他替え玉1回無料!

 

駐車場情報

水田商店駐車場図

駐車場が店の前に2台ってなってるけど、行列のためにスペースを取ってくれてるので、店の前は1台しか止められないことが殆どだと思います。

地図情報

東京の人気店のラーメンが松山で食べれます(*^ω^*)/

 

 

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この記事を書いた人

まっちゃま
人生のほとんどを松山市内で過ごしてきたアラフィフです。
方向音痴で右折と車線変更が苦手ですが、グーグルマップとスマホナビのおかげで松山市と松山市近郊のグルメやお出かけを楽しんでます。 私が行けるところは大抵の人が行けるはず!