【松山市＠ラーメン】水田商店はスープがなくなったら売り切れ御免！何時までに行けばいい？（松山市福音寺町）

2019年3月22日2020年12月14日ラーメン, 久米方面ラーメン

日曜日の13時半すぎにの水田商店は、当然のごとく行列になってました。

ラーメン大好きまっちゃまです(๑ↀᆺↀ๑)✧

久しぶりに行くと、Ｌ字型に椅子がおいてあって、座って待てるようになってました！

入口の角っこに喫煙スペース。

お日様が出ていたので暑かったぁー！これからの季節、行列ラーメン店は厳しいわ＞＜

店員さんがこまめに外の様子を確認してくれて、「何名様ですか？」と聞いてくれるので安心。

この日は初めて奥の畳スペースに案内されました！

堀りごたつではないので、私にはちょっと苦しかった（笑）

お気に入りは焦がしにんにくの黒！かなり久しぶりにチー湯の白を食べてみました！

水田商店さんは店員さんが明るくて元気で、いつ来ても気持ちが良いです^^

メニュー

水田商店では【麺のかたさ】【油の量】【味】を自分好みにオーダーできます！

何も言わなければ「ふつう」で作ってくれます。

初めていくならまずは「ふつう」で。

アレンジはやっぱりベースの味を堪能してからがいいと思う！

ネギらーめん（白）７５０円

ちゃーしゅーめん（黒）８５０円

水田商店に初めて来たとき「白」を食べたのを思い出します。

２回目で「黒」デビューして「黒」にハマってからは、来るたびに「黒」。

久しぶりの「白」でしたが、のまろやかでクリーミーなねっとりしたスープもやはり美味し～い！

「白」も「黒」もどっちもいいっ！！！

おなかぺこぺこ状態で行ったので、替え玉食べてちょうどおなかいっぱい！

この替え玉を注文する声でよく聞くのが「ばりかた」と「はりがね」。

その上に「こなおどし」って種類があるとは、し、知らなかったです。こなおどし…、名前からしてヤバそう。

歯が丈夫なうちに試してみようかしら（笑）

いまのところ私は「ばりかた」止まりです(๑ↀᆺↀ๑)✧

テーブルに伝票はありません。

食べ終わったらレジへ向かいます。

レジにはいつもの癒しの笑顔が待ってます。

どこに座っていて何を注文したのか、言わなくても大丈夫。

穏やかにお礼の言葉を添えてくれるので、最後の最後まで満足感に満たされるのよね～

【ブログに書いたら更新！】ラーメン食べたら好きな順に並べていきます（ブログ内ランキングはこちら）

車に乗り込み駐車場を出発しようとしたら、店員さんがのれんを片付けてるのが見えました。

時計に目をやると14時半。

スープがなくなったのかなぁ。

そういえば、最初に行ったとき15時前だったと思うけど、駐車場から店舗へ向かってると「スープがなくなったのでお終いです」って、店員さんが教えてくれたっけ。

水田商店に行くなら遅くても14時までに！

水田商店で従業員募集してましたよ^^

次に行ったら見習いさんがいたりして♪

水田商店
  住所：愛媛県松山市福音寺町36-5 フルール･ドゥ･マツヤマ1F【地図を確認】
 電話：089-970-0525
時間：11:00～売り切れ次第閉店
休日：毎週月曜日
 駐車場：あり　店舗前１台、道路挟んで（1.2.3.11.12.13）
 サイト：水田商店ツイッター、インスタグラム【食べログ】