【松山市@ラーメン】鶏白湯専門店 カネオカラーメンで鶏白湯(トリパイタン)を食べました(高砂町)
2020年12月8日(火)オープンのカネオカラーメン!
なんといっても「ラーメンは飲み物です。」ってキャッチフレーズがインパクト大で、それゆえに存在は早くに知っておりました。
麺が大好きまっちゃまです(๑ↀᆺↀ๑)✧
最初は「ラーメンは飲み物です」が店名だと思って調べたんですけど出てこなくて。後でカネオカラーメンって名前と知って驚きました(笑)
ラーメン友達に教えたらすぐ行ってみたらしく「美味しかったよ!」との報告がありまして、遅ればせながら行ってきましたよ~
日曜日の13時20分くらいに到着。
店内の待機ベンチはいっぱいで、店外に2人並んでました。20分くらいで店内に入れました。席に座ったのはさらに10分後くらいだったかしら。
ふと外をみると私が来たときより長い行列ができてました。
カネオカラーメンの鶏白湯
鶏白湯 ¥880
鹿児島産の鶏をメインに少しの宮崎、
大分の豚骨を強火で煮込んだ濃厚鶏豚スープに、
1杯ずつブレンダーで「強制乳化」コク増し!
チャーシューは松山鶏のムネ肉を使用。
確かに!ブレンダー使ってました。なるほど、乳化させてコクを増すためだったのね。
スープはこってりねっとりって感じで、ざらっとした舌ざわりがクセになります。私は好きです。
こってりスープを最後まで美味しくいただくための味変が用意されてます。レモンとか、お酢とか。
オレンジと煮干しは美味しかったのでおすすめ。エキゾチックは試してないので次回の楽しみですな。
正直、鶏チャーシューに若干不安を感じてました。でも、食べたら美味しかった(笑)
胸肉だからあっさりヘルシーだし、それでいて柔らかくてクセがない。
ラーメン自体は量が多すぎるってことがなく、女性と行くならいろんな意味でぴったりなラーメン屋さんだと思います。
男性にはごはんセットがあるので、そちらで満足できますしね。
MENU
鶏白湯/880円
鶏白湯ダイブめしセット/940円
鶏白湯からあげ2個とライスセット/1130円
鶏白湯松山鶏丼セット/1330円
鶏白湯高菜ごはんセット/1030円
魚貝鶏白湯/980円
魚貝鶏白湯ダイブめしセット/1040円
魚貝鶏白湯からあげ2個とライスセット/1230円
海老鶏白湯/980円
海老鶏白湯ダイブめしセット/1040円
海老鶏白湯からあげ2個とライスセット/1230円
お店の情報
建物は古いけど、外観も内装もキレイでおしゃれ。カウンター式で10席くらいでした。
椅子が高くてチビこい私にはちょっと辛い(笑)足がぶらぶらするので不安定で、食べるときに踏ん張れない感じ←え?
椅子に板がついてるので荷物置きには便利です。
店内にお手洗いは発見!
毎回、ブログを書くときに(女性のためにお手洗い情報を載せようと思ってるのに、また忘れた!)と思う私。やっぱりまた忘れました。
食べログみるとコインパーキング利用したらサービスチケットを発行してもらえるって書いてあるのも、行く前に見てなかったから知らなかったという(笑)
場所は本町のフジの近くで、道路沿いなので分かりやすいです^^
私、清水小学校と勝山中学校卒業だから、あの道は通学路だったのよねw
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住 所 | 愛媛県松山市高砂町3-9-1-102 |
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マップコード | 53 346 830*42 |
TEL | 089-911-1611 |
時 間 | 昼11:00~15:00 夜18:00~22:00 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | 駐車場/ なし(コインパーキングサービスチケット発行) |
サイト | 食べログ:Twitter:Instagram: 開店日/ 2020年12月8日(火) |
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