【松山市＠和食】なにもかもが上品で美味しくていちいち感動！和食料理の「みよし」

2018年10月2日2020年12月14日松山市駅周辺, 和食和食

まっちゃまです(๑ↀᆺↀ๑)✧

４人でいい感じの和食のお店に行ってきました。

松山の中心街、大街道と銀天街の境目の近くの和食料理の「みよし」。
もうね、どれもこれも上品で美味しかったです(๑‾ ꇴ ‾๑)

小食の美食家がお気に入りの和食のお店「みよし」で至福のひととき

平日の１９時くらいの訪問です。

ここを予約してくれたお友だちはとても小食。

小食なので「間違いなく美味しいものを食べたい」のだそう。

そんな彼女がお気に入りのお店が「和食みよし」です！

この日は３人がコース料理で、小食の彼女は一品料理を３つくらい頼みました。

では。食べた料理を写真でご紹介します^^

さばのお刺身：臭みなんてもちろんなくてとっても美味しかったです。

手前の黒いのは海苔です。

私、どうして中身の写真を撮ってないんだろう(=_=;)

中にはマツタケがいて、始め上品な汁だったのが、最後の方は濃厚な旨味が溢れ出る美味しさでした。

これ、テンションあがる盛り付けですよね！

全く写真なんて撮ってなかったひとりが「これは撮っておこう」と動きましたもん（笑）

左上のは湯葉＆うに。ひとりうに好きがいたんですが「美味しい！最高！」と感激してました。
ここで驚くほど美味しかったのが、豆腐！
いやいやいやいや、濃厚でクリーミィで、普段食べてる豆腐とは育ちが違うって感じでしたよｗ

左のイチジクはゴマドレがかかってます。

イチジクにゴマドレ？！ってびっくりしましたが、うん、有りです！美味しい。

私個人的に感激したのはぎんなん。

ぎんなんが嫌いで茶碗蒸しに入ってるやつは必ずのけるんですが、これ、めちゃくちゃ美味しかったです。

まわりについてる塩がぎんなんを引き立ててました。

鰆の西京焼きと黒枝豆。

身がぷりぷりで甘くて弾力があって、ぱくっといっちゃいました。

とうもろこしのかき揚げ！あま～い！

里芋の天ぷらは想像通りの美味しさで、栗の天ぷらは初体験でした。

ほくほく( ⓛ ω ⓛ *)

いくらが出てきましたー

実はいくらもあまり得意ではない私ですが、このいくらは食べやすかったです。

量もちょうどいい♪

デザート♪

黒ごまアイスはもっと食べたかった（笑）

とっても上品で、素材を生かした繊細な味付け。

自分がワンランクアップしたような気分になれました。

ごちそうさまでした(●´ㅂ`●)ｹﾞﾌ

日にちが書いてあるので分かる通り、その日の素材でメニューが決まるシステム。

お料理が運ばれるたびに説明してくれるんですが、とても覚えて帰れませんでした(^-^;

結構真剣に聞いたんですけどねぇ。

夜の和食ってちょっと敷居が高い気がして、なかなか行くことがないんですが、久しぶりにどれもこれも珍しくて美味しくて楽しいひとときでした。

誘ってもらわないと絶対来ることがなかったお店です。

私と同じように夜の和食店に敷居の高さを感じてる人に朗報です。

こちら、ランチもしてるそうです。

まずは昼間に行ってみるのもいいかもしれません。

みよしの店舗情報はこちら

駐車場情報

お店のすぐ裏手にコインパーキングがあります。

「ベストパーク６」

千舟町通りから入るなら、銀行横から入ります。銀行の駐車場にも使われてるのかな？
一通の方から来るなら、通り過ぎないように注意してください。
（私は通り過ぎてぐるっと大回りして千舟町通りから入りました。笑）

このへんは一方通行が多くて、私なんていまだに道が分からずビクビクしながら走ってますもん。

近いところに止める！というこだわりを捨てれば、目に入ったところにサッと止めてしまうのも全然ありだと思います^^

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その場にいるように周辺をみることができますよ♪

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